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O uso de ervas para a produção de chás é muito mais antigo do que a memória afetiva pode lembrar. Com início na China,  durante a Dinastia Han (período de 206 a.C.– 220 d.C.) os chás eram feitos com folhas de Camellia Sinensis, hoje conhecidas como “Chá da Índia”, e tinham o intuito de manter monges acordados durante os longos períodos de vigília.  

As marés do período das grandes navegações levaram da Ásia à Europa essas e outras ervas e que, alguns anos depois, desembarcaram no Brasil. As primeiras mudas de Camellia Sinensis chegaram aproximadamente em 1810 e foram levadas ao Jardim Botânico do Rio de Janeiro, onde fizeram estudos e testes, comandados pelo Frei Leandro do Sacramento.

Conforme a terra foi dando vida a novos frutos,o  Rio de Janeiro contabilizava 6 mil pés, enquanto São Paulo chegou a ter cerca de 44 mil. Com isso, o cultivo foi se espalhando pelo país e se intensificou com a imigração japonesa.

Você sabia? O Viaduto do Chá foi nomeado desta forma devido à extensa plantação de que havia na região.

O uso de ervas para a diminuição de dores está na memória brasileira em muitos momentos: desde o uso de Camomila para o alívio de cólicas em recém nascidos, até dores abdominais de adultos. Entretanto, não basta apenas tomar uma xícara de chá para aliviar uma dor ou incômodo, algumas ervas podem acabar causando o efeito reverso em alguns casos.

Em entrevista, o nutrólogo Dr. Daniel Magnoni, da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, explica que a cafeína é um componente que pode melhorar a enxaqueca. Por ser vasoconstritora, é estimulante do sistema nervoso central, e até alguns remédios para enxaqueca contêm essa substância. Dessa forma, chás como chá verde, chá preto e chá mate podem ser indicados. ”Além disso, o chá faz parte de uma recomendação de hiper-hidratação nas dores de cabeça e nas crises de enxaqueca. Ele pode ser usado como uma forma mais gastronômica ou agradável de contribuir para essa hidratação” explica Magnoni.

Em casos de dores abdominais, é recomendado evitar chás estimulantes gastrointestinais, como por exemplo o chá mate e o chá verde. Portanto, são indicados chás mais relaxantes, com ervas como camomila e erva-cidreira.

Saúde da mulher

O Dr. Magnoni diz também que há estudos que citam chás com ação antiespasmódica e anti-inflamatória para o alívio de dores menstruais. Chás de gengibre, alecrim, hortelã e de camomila podem auxiliar em dores típicas do período menstrual.